鴻福海鮮四季火煱

前陣子，同事「媽媽」提議到土瓜灣某火煱店打邊爐。（筆者按：不要誤會，他雖叫媽媽，但卻是男生！）那裡的賣點是用炭爐，並不是坊間慣用的罐裝ＧＡＳ爐或電池爐。顧客更可以一邊吃炭爐火煱，一邊炭爐燒烤，確實別有一番風味。好吧！就試試味道如何。

再者，原來此店正是「無間道ＩＩ」拍攝場景之一，那幕幾位江湖大佬聚在火煱店藉打邊爐為名而密謀造反，最後各人因種種原因亦棄暗投明。正是此原因，不少人亦慕名而來。


當日下班後，一行四人打的前去，剛巧是下班繁忙時間，比預計到達時間略為延遲。

下車後，一眼就看到大大的鴻福招牌，再往路邊的指示牌一望，就看到目的地就在後巷裡。一進店內，即可認出店內的裝修及陳設，與「無間道ＩＩ」內的沒有兩樣。

一座下，經大家商議後，即呼喚雖「日理萬機」但態度誠懇有禮的店員點菜。肥牛、墨丸、時菜等，再加點大硯及鱔片放在炭爐上燒，風味十足，再來啤酒幾支，一個字，正！！！大吃大喝一場，最後盛惠差不多一千，即是每位二百大元。不算便宜！！

對筆者食來說，鴻福的食物質素算是不錯，又火煱又燒烤確是新鮮，而他的最大賣點則如之前說的風味。今時今日，已沒有那裡可嘗到炭爐火煱。但要花二百元就是否物有所值就見仁見智了。